• Editura ARTA SERVICIILOR IN TURISM

  • 4 cărți
Stere Stavrositu, Ospitalitatea in turismul romanesc. Secolele XIX-XX-XXI. Vacante placute in statiunile din Romania
Literatura de specialitate din tara noastra avea nevoie de o asemenea lucrare. Despre "industria ospitalitatii' s-a scris relativ putin, la noi, in ultimele decenii. Cine isi mai gaseste timp, in » ...mai mult
69,00 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
alertă stoc
Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere
Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Stavrositu, Stere. Sinteza lucrarii: PARTEA I: Organizarea si structura restaurantelor pe activitati functionale » ...mai mult
93,00 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
alertă stoc
Arta serviciilor in restaurante, baruri, gastronomie, hoteluri, pensiuni
Prezentare: Sinteza din cuprinsul lucrarii "Arta Serviciilor": Organizarea si structura restaurantelor pe activitati functionale; Particularitatile artei serviciilor in restaurante; Organigrama formatiei » ...mai mult
60,00 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
alertă stoc
Retetar de preparate culinare . Produse de cofetarie patisserie si arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international
ISBN: 973-0-03438-9
Retetar de preparate culinare . Produse de cofetarie patisserie si arta serviciilor in restaurante pentru turismul intern si international - Stavrositu Stere. Retetar de preparate culinare. Important in » ...mai mult
436,00 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
alertă stoc
Created in 0.1910 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.